Manley Viognier 2020
JAHRGANG
Der vorausgegangene Winter ermöglichte gutes Wachstum in den Weinbergen, da der Grundwasserspiegel gut gefüllt war. Dies gab den Weinbergen die Möglichkeit, ein schönes Blätterdach zu produzieren, das zu phenolisch reifen Trauben führte. Zudem bot uns der Jahrgang 2021 zur richtigen Zeit auch einen optimalen Zuckergehalt.
CHARAKTER
In der Nase zeigt der Wein Noten von Stachelbeere, der Haut von weißem Pfirsich und Zitruscharaktere. Am Gaumen ist er gut strukturiert und gibt Ihnen ein leichtes Tannin am hinteren Gaumen, dass jedoch durch eine schöne florale Eleganz ergänzt wird.
ANMERKUNGEN DES WINZERS
Dieser Chenin Blanc wurde etwas in viert- und fünftgefüllten Fässern gereift, die mindestens zweimal im Monat eine Bâtonnage durchliefen. Dies hat dem Wein am Gaumen einen kräftigen Charakter verliehen, der Sie mit einer üppigen Cremigkeit auf der Zunge zurücklässt.
WEIN
Farbe hellgelb
Bouquet kräftig
Alkoholgehalt 13%
Manley Chenin Blanc 2021
Der Wein ist ein Produkt aus Tulbagh/Südafrika.
Vorhandener Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Enthält Sulfite.
Importeur: CapeKuhl - Elias Kuhl Mihopulos, Urachstr. 30, 70190 Stuttgart