Manley Viognier 2024
 
JAHRGANG
Der Jahrgang 2025 profitierte von einer ausgewogeneren Vegetationsperiode im Vergleich zu den Herausforderungen des Jahres 2024. Nach guten Winterregen starteten die Weinberge mit gesunder Bodenfeuchtigkeit in den Frühling. Die Saison war geprägt von einem moderaten und stetigen Frühling, gefolgt von warmen, aber nicht übermäßigen Sommerbedingungen. Obwohl es einige Hitzewellen gab, waren diese kürzer und weniger heftig als im Vorjahr, was eine gleichmäßige Reifung der Reben ermöglichte. Das Ergebnis war ein stabiler Wachstumszyklus mit einer gesünderen Laubentwicklung und weniger Wetterstress. Die Erträge lagen näher am langjährigen Durchschnitt, und die Beerengröße war gleichmäßiger. Insbesondere die Rotweine zeigen eine hervorragende Farbkonzentration und geschmeidige Tannine, während die Weißweine dank der kühleren Nächte eine lebendige Säure und reine Aromen bewahren. Insgesamt verspricht die Ernte 2025 Weine mit Struktur und Eleganz sowie einem guten Reifepotenzial.
 
BESCHREIBUNG
Unser 2025 Viognier fängt die Essenz eines frischen und eleganten Jahrgangs in Tulbagh ein. Das Bouquet eröffnet mit zarten floralen Noten von Gänseblümchen und gelber Rose, gefolgt von Schichten reifer Pfirsiche, sonnenverwöhnter Aprikosen und knackigem Apfelkern. Ein subtiler Hauch von Kerzenwachs verleiht dem Wein, sortentypisch, strukturelle Komplexität. Am Gaumen ist der Wein sowohl ausdrucksstark als auch ausgewogen, wobei die lebendige Säure dem großzügigen Fruchtprofil Auftrieb und Klarheit verleiht. Der Abgang ist lang, erfrischend und zart parfümiert. Am besten leicht gekühlt genießen.
 
HERKUNFTSREGION
Tulbagh
 
WEIN
Farbe zitronengelb
Bouquet kräftig
Alkoholgehalt 12%
 
 
 
Prominente Geschmacksnoten:
 
• florale Noten
• reifer Pfirsich
• Aprikose
• Apfelkern